Ingredientele necesare pentru prepararea retetei Salată uşoară cu legume şi brânză:
- 1 buc. de salată verde,
- 200 de grame de brânză,
- 2 buc. de roşii,
- 4 buc. de castraveti,
- 1 buc. de ardei roşu,
- 2 linguri de ulei,
- săre după gust.
Mod de preparare:
1. Spalam salată şi legumele şi le lăsăm sa se stoarcă.
2. Salată o rupem cu mainele pentru ca un cutit ar oxidă salată şi s-ar ofeli repede.
3. Taiem în cuburi brânză, ardeiul gras, roşiile şi castravetii. Toate se pun alatui de salată într-un bol. Adăugăm jumatate de linguriţă de săre şi cele doua linguri de ulei. Cu două furculite mestecăm usor şi salată este gata