Salată de vară                                       

Ingredientele necesare pentru prepararea retetei Salată de vară cu rucolă:

• 1 buc. de salată Iceberg,
• 1 mână de rucolă,
• 200 de grame de telemea de vacă,
• 2 buc. de roșii ,
• 4 buc. de castraveti,
• 2 linguri de ulei,
• săre si piper după gust.

Din aceste ingrediente vor iesi 4 portii de salată de vară cu rucolă.

Timp de preparare: 10 minute.

Mod de preparare:

1. La început spălam salată si rucolă, le punem la scurs.

2.  Într-un vas rupem cu mainile salată, iar rucolă o punem aşa cum este. Spalăm roșiile, castravetii și ii taiem cubulete. Taiem și telemeaua tot în cubulete, le aruncam pe toate în vas. Punem aprox. o linguriţă rasă de sare uleiul și cu două furculite amestecăm usor salată.